Un week-end à Chimay

Chimay, petite ville de Wallonie proche de la frontière française, est surtout connue pour sa bière trappiste. Mais au-delà de cette réputation, elle réserve bien des découvertes entre balades nature, patrimoine et gastronomie. Voici quelques idées pour y passer un week-end :

Commence par l’Aquascope de Virelles, un espace unique pour observer la faune et la flore locales. Des sentiers mènent à des cabanes d’observation, parfaites pour voir de nombreux oiseaux. Si tu n’as pas de jumelles, tu peux en louer directement sur place !

À proximité, le Bois des Forges offre une belle promenade ressourçante au cœur de la forêt.

Et juste à côté, l’Abbaye de Scourmont, où est brassée la fameuse bière de Chimay par les moines trappistes, mérite le détour !

Le patrimoine et la visite du château

Le centre historique de Chimay se découvre facilement à pied : petites rues, places conviviales et ambiance tranquille. L’incontournable à visiter à mes yeux est le Château de Chimay, propriété de la famille princière. La visite permet d’admirer son architecture et d’en apprendre plus sur son histoire.

Bienvenue à Chimay

Où manger à Chimay ?

Pour une expérience gastronomique, si tu en as la possibilité, je te conseille de réserver une table à La Ferme des 4 Saisons, une adresse reconnue par Gault & Millau et Michelin. Tu pourras y déguster une cuisine raffinée qui met en valeur les produits locaux. C'était délicieux !

Où Dormir ?

On a séjourné dans la magnifique Villa Adélaïde, élégante maison d’hôtes avec vue sur parc, elle est idéale pour une nuit paisible ! La localisation est parfaite pour ce séjour et l’accueil y est chaleureux et le petit déjeuner excellent !

Impossible de quitter Chimay sans goûter aux spécialités de la région : la bière et le fromage de Chimay sont incontournables, mais ne manque pas non plus l’escavêche, une spécialité à base de poisson. Pour une immersion complète, l’Espace Chimay propose un parcours interactif et des dégustations !

Une pépite à proximité

À seulement quelques kilomètres de Chimay, le village de Lompret fait partie des Plus Beaux Villages de Wallonie.
Avec ses maisons en pierre et son atmosphère paisible, c’est une belle étape pour terminer ton séjour :)

Entre ses espaces naturels, son château, ses spécialités gourmandes et les villages alentours, Chimay se prête parfaitement à un week-end.
Que tu viennes pour te balader, pour découvrir son patrimoine ou pour savourer ses produits, tu trouveras toujours une bonne raison d’y revenir !
En tout cas, nous on a adoré !

Séjour en collaboration avec VisitWallonia